Curcuma Longa Linn.

  • Kunyit
Nama Lokal : Kunyit
Family : Zingiberaceae
Distribusi :
Status Konservasi : IUCN NE
Seasonality :
Sosial :
Ukuran : 85 Cm
UU : PP no 7/1999, UU no 5/1990, Permen LHK 106/ MENLHK/SETJEN/KUM.1/12/2018

Deskripsi
Curcuma longa Linn. syn. Curcuma domestica Val.), adalah termasuk salah satu tanaman rempah-rempah dan obat. Kunyit juga merupakan tanaman perennial yang memiliki bentuk daun elips dan disetiap tanaman terdapat kira-kira 5-15 helai daun yang panjangnya mencapai 85 cm dan lebar 25 cm. Batang semu dengan tinggi 40-100 cm. Rimpang C. longa berbentuk bulat memanjang dan memiliki akar serabut, memiliki dua bagian tanaman yaitu rimpang induk (umbi utama) dan tunas atau rimpang cabang, daging buah berwarna merah jingga kekuning-kuningan.